Ajwad Resto

Original Arabian Cuisine — Rasa Timur Tengah Autentik di Jakarta
Sajian nasi berbumbu rempah yang kaya, daging empuk pilihan & pengalaman kuliner khas timur tengah yang tak terlupakan.

Lihat Menu

Lebih dari Sekadar Makan, Ini Pengalaman

Di Ajwad Resto, setiap hidangan disajikan dengan cerita. Dari aroma rempah yang menggoda hingga sajian yang hangat di meja Anda, kami menghadirkan pengalaman kuliner Timur Tengah yang autentik, nyaman, dan berkelas.

Kenapa Memilih Ajwad Resto?

Citarasa Timur Tengah

Setiap hidangan dipadukan dengan rempah pilihan khas Arabian yang kuat dan harmonis, namun tetap cocok di lidah Indonesia.

Pelayanan Yang Exellent

Pelayanan ramah, cepat, dan fokus pada kepuasan pelanggan — dari meja biasa sampai VIP Room.

Bahan & Daging Terbaik

Kualitas bahan jadi prioritas kami — daging lembut dan bumbu rempah premium untuk rasa yang konsisten.

Kambing Lezat Tanpa Bau,
Itulah Ajwad

Di Ajwad Resto, kami memahami satu hal penting:
kambing yang enak adalah kambing yang tidak bau.

Melalui proses pemilihan bahan yang ketat, pengolahan yang tepat, dan teknik memasak khas Ajwad, kami memastikan setiap hidangan kambing memiliki aroma yang bersih, rasa yang gurih, dan tekstur yang empuk — tanpa bau prengus yang mengganggu.

Kenapa Kambing di Ajwad Tidak Bau?

Kualitas rasa di Ajwad Resto dimulai dari bahan baku pilihan. Kami hanya menggunakan kambing segar dengan standar kualitas terbaik yang dipilih secara selektif sejak awal. Setiap daging kemudian melalui proses pengolahan yang benar, mulai dari pembersihan hingga penanganan, dengan standar tinggi untuk memastikan aroma tetap bersih dan tidak menyisakan bau prengus. Selanjutnya, daging dimasak menggunakan racikan rempah khas Ajwad, perpaduan rempah Arabian pilihan dengan takaran yang tepat, sehingga meresap sempurna ke dalam daging tanpa menutupi rasa aslinya. Semua itu disempurnakan dengan teknik memasak yang presisi, menggunakan suhu dan waktu yang terkontrol untuk menghasilkan hidangan kambing yang empuk, juicy, kaya rasa, dan tentu saja bebas bau.